באחד הימים בחופשת הלידה הסתכלתי על מעט השיער שהיה על ראשו של התינוק שלי, ולא הבנתי למה הוא מלא בקשקשים. חלפה דקה עד שהבנתי שמדובר בפירורים… הם הגיעו מהטוסט שאכלתי מעל ראש הקטן שלי כשהנקתי אותו – פיסת המזון הראשונה שלי באותו יום. למרות שהקטן שרד את התקרית, אני הייתי קצת בשוק מעצמי. אני אוהבת לאכול בריא ומסודר, אבל עכשיו בחופשת הלידה, קשה למצוא את הזמן לאכול ובטח מאתגר להתחיל להכין אוכל בריא. וכך במקום לאכול ארוחות מסודרות מצאתי את עצמי מנשנשת בלי הפסקה: ביסקוויטים, קרואסונים, שוקולד וכל מה שהיה במזווה אי שם מאחור, מצא מקום אצלי בפה.
חשוב לי להבהיר: אני ממש לא נגד אוכל מפנק. אפילו בעד. אין כמו איזה ג’אנק שעושה לנו שמח מדי פעם. אבל כשפניתי לנשנושים באופן סדרתי כדי להשקיט את הרעב, הבנתי שהגיע הזמן לקחת אחריות על התזונה אחרי הלידה שלי – ולמצוא דרך שבה אתן לגוף שלי אוכל טוב גם אם הזמן קצר לי.
אני מקווה שההצעות האלו יעזרו גם לך לקבל קצת רעיונות איך לדאוג לתזונה אחרי הלידה שלך.
קודם כל אנרגיה: אגוזים ופירות מיובשים
כשעייפים, הרבה אנשים מחפשים משהו מתוק כדי ליהנות מבוסט של אנרגיה. מצד אחד זה עוזר: משהו מתוק זו דרך נפלאה לקבל מרץ. מצד שני, המרץ עובר אחרי כמה דקות, ואז באה נפילת סוכר, ועייפות שאף אישה אחרי לידה לא נהנית ממנה.
כדי להימנע מרכבת ההרים הזו, אני ממליצה להניח את השוקולד והעוגיות, ולהכין לעצמך קופסת פלסטיק מלאה במיקס של אגוזים ופירות יבשים טבעיים. באנגלית קוראים לזה GORP (ראשי תיבות של Good Old Raisins and Peanuts). רצי מרתון ואנשים שזקוקים לאנרגיה לאורך זמן אוכלים את זה באופן קבוע. הסוכר הטבעי מהפירות היבשים נותן המון אנרגיה, ומתאזן בעזרת השומן מהאגוזים. התוצאה: תחושת שובע ואנרגיה ממריצה וטבעית לאורך זמן.
כשצריך מלוח: פופקורן עם שמן קוקוס ומלח ים אטלנטי
תניחי את הביסלי בצד:) בפעם הבאה שתרצי מלוח, עשי את זה באופן שייתן לגוף שלך מה שהוא צריך אחרי לידה – בעזרת פופקורן עם שמן קוקוס ומלח ים אטלנטי. למה השילוב הזה את שואלת? ובכן…
פופקורן מכיל כמות נאה של נוגדי חמצון, שידאגו שנישאר צעירות. כך תכיני לעצמך פופקורן טרי תוך שלוש דקות: שימי סיר קטן עם מכסה. על אש בינונית, שימי בתוכו כמה כפות שמן קוקוס בגובה כמה מילימטרים מעל התחתית, חממי חצי דקה ואז הוסיפי את גרגירי הפופקורן כך שיכסו את התחתית. כסי את הסיר במכסה (חשוב חשוב! אחרת בשנייה פרגנת לעצמך עוד משימה מיותרת) וכשאת מתחילה לשמוע את הגרעינים מתפצפצים החלישי את האש לנמוכה. אחרי שקולות הפצפוץ הסתיימו המתיני דקה, ואז העבירי את הפופקורן הטרי שהכנת לקערה. בזקי מעליו מלח ים אטלנטי, שכן מלח ים אטלנטי שומר על הרכיבים התזונתיים החשובים במלח שהגוף שלך צריך אחרי לידה.
פירות וירקות חתוכים: כי אחרי לידה הגוף שלך חייב ויטמינים
בינינו? פירות וירקות לא נשמע סקסי במיוחד… אבל את חייבת אותם לתזונה שלך אחרי לידה ובזמן הנקה. למה? כי פירות וירקות מלאים בוויטמינים, מינרלים, סיבים, נוגדי חמצון, וכל שאר הדברים הטובים.
אז מצד אחד חשוב לשלב בתזונה אחרי לידה פירות וירקות. מצד שני, יש דברים מעניינים יותר. מה עושים? עוזרים לעצמנו לאכול אותם. איך? משקיעים כמה דקות ביום כדי לחתוך 2 פירות ו- 2 ירקות לבחירתך, ושמים הכל בצלחת שאת יכולה לשמור לידך – נשנוש בריא לנשים אחרי לידה במרחק הושטת יד.
תמיד אפשר להיעזר במי שבא לבקר או בחצי השני שלך, להרים לך בופה ירק בכמה דקות, כששואלים אותך במה אפשר לעזור:)
נשנוש יאה למלכה: קרקרים עם חמאת בוטנים ובננה
למי שעוד לא טעמה את השילוב המנצח של בננה וחמאת בוטנים –עכשיו כשאת אחרי לידה זה הזמן. השילוב בין המתוק של הבננה, המלוח של החמאת בוטנים והקראנצ’יות של הקרקר יוצרים נשנוש בריא וטעים במיוחד!
למה זה כדאי? קרקר מדגנים מלאים עשיר בסיבים תזונתיים ועל כן תורם לתחושת השובע. חמאת בוטנים מלאה בויטמינים מכילה בעיקר שומנים טובים, והבננה (“פצצת אנרגיה הצהובה”) עשירה במינרלים חשובים ונהדרת לנו לבריאות. לא מספיק?
סטייל של בריאות אחרי לידה: פריכיות עם אבוקדו ועגבנייה
הנה הצעה לנשנוש מהיר, בריא, טעים – ובסטייל. המתכון פשוט: קחי פריכית (מומלץ מאורז מלא), מרחי עליה אבוקדו, ומעל הכל פרוסת עגבנייה טריה. למה זה כל כך מומלץ לתזונה אחרי לידה?
ראשית, הפריכית מחליפה את הלחם (אם רוצים קצת לגוון). היא מלאה בסיבים תזונתיים, ללא גלוטן, וקלה לעיכול. האבוקדו גם מלא בסיבים תזונתיים, ובנוסף גם בוויטמינים וחומצות שומן חיוניות. והעגבנייה? שפע ויטמינים ונוגדי חימצון. מומלץ מעל הכל לשים כמה טיפות לימון, מעט מלח ופלפל והתוצאה: יאמייייי 😋
שתפי אותנו בתגובות: מה הנשנושים הבריאים שלך אחרי לידה?
על ההמלצות במאמר עברה תזונאית, כמו כן ההמלצות הן גנריות ואינן תחליף לייעוץ פרטני מול תזונאית המרכיבה תפריטים אישיים בהתאם לצורכי הגוף של כל אישה.
